煎炒蒸煮展世间美味,油盐酱醋蕴生活真谛——工会、妇联举办第二届“漂亮妈妈”厨艺比赛

时间:2023-11-07浏览:10作者:来源:工会、妇联设置

为丰富女教工生活,展示女教工风采,115日下午,由学校工会、妇联主办,后勤服务中心工会承办的第二届“漂亮妈妈”厨艺比赛在杏园排球场如期举行,来自各二级工会的20余名选手参加了本次比赛。

比赛现场,这些平时投身教学、科研、管理、服务一线的女教职工即刻转身为掌勺大厨,在刀工、火候、技法、调味上充分体现了她们的实力和基本功。简单的土豆“玩”出了新花样,通过参赛选手的巧手,摇身变为一道道惹眼可口的菜肴,酸辣土豆丝、青椒炒土豆丝、炝炒土豆丝、土豆饼、土豆泥;一条鲈鱼,有红烧、清蒸、葱油的家常做法,还有砂锅、鱼丸、多味的烹饪绝活,完美演绎“鱼”味无穷。

当菜肴在展示台面前一字排开,这场色、香、味、形俱佳的视觉味觉的盛宴立刻引来诸多美食爱好者。评委们认真品尝,赞不绝口,观众也纷纷上前拍照、品评互交流做菜心得,整个赛场欢声笑语不断。

比赛恰逢秋天里的高温,天气很热辣,观众很热情,场面很热闹,家属们送刀送铲、助威加油忙得热火朝天,宝宝团瞅着美味眼热得口水拉丝。煎炒蒸煮,油盐酱醋,烟火气里,展示的不仅是我们女教职工的精湛厨艺,更是对生活的无限热爱。

最后经过评审团的评审,本次“漂亮妈妈”厨艺比赛最终决出了一等奖2名,二等奖5名和三等奖7名。